여자친구와 12월을 맞아 잘못한것두 있고 해서 만회할 기회를
찾아볼까 하다 TGI 을 가봤습니다.
VIPS, OUTBACK, Pizza hut 그랑비아또 을 가봤기에 이번엔 TGI Friday's 을
가보자고 결심! 가봤으나..
VIPS, OUTBACK,Pizzahut 심지어 롯데이아 보다 서비스는 형편
없었다.
너무나 많아서 고객카드에 적지 못한점! 아쉽게 생각하는 마음에
나의 블러그에 소상히 올리도록 하겟다.
또한 TGI FRidays 에 당연히 고객의 소리에 올릴것이다.
다음은 TGI FRiday's 고객 게시판에 제가 쓴 느낌입니다.
보기+
지난 12월1일 여자친구 와 TGI 을 가기로 했습니다.
아웃백,피자헛,그랑비아또 빕스 대전에 있는 패밀리 레스토랑은 거의 가본듯
해서 너무나 이쁜 TGI 을 가봤습니다.
글을 쓰는 이유는 서비스를 받을때 느낀 점을 적었으며 어쩔수 없이
다른 매장의 서비스와 비교한점 이해해 주시기 바라면서
첫째,
서비스를 받으면서 O 패밀리레스토랑 처럼 사람이 기분좋은 "솔" 톤의
목소리를 들어보지 못했습니다.
심지어 롯데리아 등 일반 패스트 푸드 의 직원보다 못하다는 느낌.
또한 "담당 서버 누구누구입니다." 라는 소리을 들어보지 못했습니다.
그러나 자리에 배치된 고객카드 는 담당서버의 이름과 역시 홈페이지에 담당서버 을 적는 공간이 있는데 어찌된 영문인지 모르겟습니다.
정확한 담당서버 가 누군지 모르고 누군지 모르니 담당서버가 없으니
신경써주는 사람도 없더군요
다른 레스토랑은 계속 필요한게 없는지 부족한게 없는지 물어보던데..
슬적슬적 지나가면서 보기만 하더군요
둘째,
O 패밀리 레스토랑 이나, V 레스토랑 은 음식을 기다리는 동안 간단한 음료,
물 빵을 제공합니다.
그러나 주문한지 10분이 넘어서자 주문한 음료만 나왔습니다.
음식이 오래걸린다면 이 음식은 조리시간이 몇분정도 걸리는데 괜찮겟냐는
고객의 질문을 받던 다른 레스토랑과 약간 차이가 나더군요
또한 어떤 사람는 접시에 어떤 사람은 그릇만을 덜렁 가져오는 사람이 있더군요
최소한 음식은 쟁반에 올려놓고 다녀야 하지 않나 합니다. 음식이 적던 많던.
셋째,
기본적인 테이블 관리가 안되있는듯합니다.
간단한 티슈가 없었으며 고객카드를 작성하가 위해 볼펜을 잡는순간 불결한
볼편과 레스토랑과 어울리지 않는 볼펜(은행가면 볼수 흔한 볼펜)이 있더군요
그냥 깔끔한 모나미 볼펜이라도 있었으면 하는데..그냥 막 돌아다니더군요
테이블 셋팅 불량
넷째.
첫번째 주문한 음식이 15분정도 있다 나오고 그 뒤 첫번째 주문한 음식을 다
먹을쯤 두번째 음식이 나오더군요.
역시 음식이 오래걸린다 몇분걸린다 라는 말은 들어보지 못했습니다.
두번? 음식을 중간쯤 먹을?? 식사가 끝나기도 전에 계산서를 갖다 주더군요
다른 레스토랑은 식사 맛있게 하셨어요? 계산서를 갖다 드려도 될까요?
이런식으로 물어보던데 먹는 도중에 물어보지도 않고 계산서를 갖다 주더군요
빨리 먹고 나가라 는 뜻으로 해석. 더 이상 주문하기 싫었음
다섯번?.
화장실을 가는도중 주방이 보였습니다.
멋지고 위생적인 주방이 에서 요리를 하는 직원의 모습은 안보이고
바쁘게 설겆이 하는 모습과 냉장고 가 보였습니다.
중간에 문 또는 천 으로 안에 내용이 안보였으면 합니다
그리 좋아보이진 않더군요
화장실을 갔습니다. 화장실 체크판에는 청결을 위해 15분마다 체크를 한다고 하지만
체크 판은 깨끗했습니다. 화장실 그저 그랬습니다.
다른 레스토랑은 좋다 라는 말이 나왔죠..
뭐 대충 이런식입니다. 눈에 하나 보이니 계속 보이더라구요
손님이 주문을 할려고 몇번 불르고 주변의 서버를 찾는 손님도 여럿봤구요
자기들은 수다을 아무대서 떨더군요 장난도 치고..그사이 손님은 ..쩝쩝
대전 TGI 매장은 교육을 안시키는듯 한 느낌을 받았습니다.
최근에 대전에는 O 패밀리 레스토랑이 시내중심에 매장을 만들었습니다.
생긴지 얼마 안됐지만 착착 돌아가는 시스템을 보고 좋았죠
계산서를 받을때는 담당서버가 작은 쪽지도 주더군요.
여자친구님과 데이트 중이신가요? 어쩌고 저쩌고 재밌게 읽었죠 .
전 이글을 쓰고 그 O패밀리 레스토랑의 그 담당서버 요코 라는 분을
칭찬하러 갈것입니다. 너무 장문을 쓴듯하군요
참고로 대전 TGI 매장앞에 V 레스토랑 이 개점을 준비중이며
그 주변에 O 레스토랑이 있습니다.
TGI 매장이 다른 분점과 활성화가 되길 바라며. 글을 마무리 합니다.
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패밀리레스토랑을 가본 적이 없지만.... 최근에는 약간만 좋은 레스토랑에만 가도 해주는 서비스...가 아니던가..;;;;
2004/12/03 13:26안해주던데;;;
2004/12/03 15:06지금까지 갔던 곳보다..젤 안좋은 서비스였어~ 담에 가면 좀 나아질라나???
2004/12/06 09:25롯데리아 를 갈걸 그랬지~
2004/12/06 11:10